Malo poznati rimski pisci koji su promijenili svijet: Marko Gavije Apicije

Kako bi popis drevnih autora bio potpun bez detalja o nekome tko je napisao kuharicu? Marko Gavije Apicije je osoba o kojoj je riječ. Nažalost, malo se zna o njegovom životu osim da je živio u prvoj polovici prvog stoljeća nove ere. Apiciju treba odati priznanje jer je napisao svoje istoimeno djelo "Apicius", poznato i kao "De Re Culinaria", što znači O temi kuhanja...

Više o toj temi možete pročitati na sljedećoj poveznici:

https://digitalne-knjige.com/?p=42202

undefined